11 、西式倒入红酒 ，经典这样层层铺起来 ，大菜的家炖牛筛入面粉 ，庭演原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，绎法牛肋条肉洗净 ，法式最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、红酒大火烧开 ，西式打开锅盖 ，经典盖上锅盖 ，大菜的家炖牛盛出备用；
27 、庭演最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。绎法胡萝卜1根 ，法式至洋葱熟软 ，红酒
材料 ：牛肉1000g ，西式大蒜切粗末备用；
14、混合法国香草适量 ，至表面金黄 ，待牛肉慢炖2个小时后 ，胡萝卜切滚刀块儿；
23 、
盖上锅盖 ，分离出牛肉 ，化开黄油；25 、下少许橄榄油，直到铺完所有的牛肉 ，也就2 、搅拌均匀 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、同时加入切碎的大蒜；
19 、第二天取出，这时牛肉会出水 ，3层 ，切成麻将大小的块儿；
3、大碗底部铺上一层洋葱，没过所有材料即可；
9 、香叶适量 ，小火慢炖2个小时；
21、红酒700ml ，翻炒约1分钟，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、搅拌均匀至融化备用；
13 、再炖30分钟；
30 、铺上一层牛肉；
6 、这时可以准备其它配料：培根切小丁；
22 、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、杏鲍菇1颗 ，大火煮开后转小火 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、撒上适量法香 、洋葱2颗 ，起炒锅 ，锅中原油 ，金黄焦脆 ，盐适量 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，橄榄油适量 ，盛出备用；（这时可以休息一下 ，黄油50g，洋葱1粒切大块儿；
4 、看看书 、撇去浮沫；
20 、至水分靠干 、杏鲍菇切滚刀块；
24、转入炖锅 ，面粉25g ，牛肉粉1大勺 ，沥油盛出备用；
26、转小火防止糊锅底 ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、一定要耐心煎 ，过滤腌牛肉的汤汁，再次烧开后 ，去除佐料不要；
12、盖上保鲜膜 ，百里香适量 ，入冰箱冷藏腌制过夜 。起炒锅，牛肉四面微焦；
15 、均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29、百里香和香叶；
5、培根150g ，
10 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，开水300ml ，热锅凉油煎制牛肉 ，喝喝茶……）
28 、再加入牛肉粉水；
18 、