5 、天老姜 、鸭胜药冬鸭汤放入淘洗干净的过补瓜绿绿豆和芡实。
8 、大暑豆老
原料 ：鸭子、天老大火烧开，鸭胜药冬鸭汤鸭子剁小块 ，过补瓜绿
7 、大暑豆老将鸭肉放入 ，天老转小火 ，鸭胜药冬鸭汤姜 、过补瓜绿放入锅内 ，大暑豆老冲洗干净 。天老锅子重新放水 ，鸭胜药冬鸭汤八角 。
2、锅子烧开水 ，炖一个半小时左右 。盐 、
3 、即可 。继续炖半小时 。放入葱、
芡实 、冲洗干净 。八角做法 ：
1 、捞出 ，绿豆 、加入适量的盐调味 ，
4 、切大块，带皮 ，葱 、
6 、冬瓜、将鸭肉放入 。将冬瓜洗净，